감은 가을에 대표적인 제철과일 입니다. 감은 가을에 신선한 단감으로 먹기도 하고 더 익혀서 홍시로도 먹기도 합니다. 또한 겨우내 말려서 곶감으로 만들기도 하는 등 다양하게 먹을 수 있습니다. 이렇게 다양하게 먹는 감은 어떤 효능과 부작용이 있는지 알아보겠습니다.
감의 효능
1. 항산화 효과 : 감의 떫은 맛을 내는 부분에는 타닌이라는 성분이 있습니다. 이 성분은 항산화 효과가 있어서 노화방지에 도움을 줍니다.
2. 면역력 향상 효과 : 감에 있는 비타민C는 사과에 15배 이상 있습니다. 비타민C는 면역력 증진에 효과가 있습니다.
3. 혈관건강에 도움 : 감에 있는 여러 항산화 성분은 혈관건강에 도움을 줍니다. 또한 감에는 항산화 성분 외에 식이섬유도 있는데, 식이섬유는 콜레스테롤을 배출하는데 도움을 준다고 합니다. 그래서 콜레스테롤을 줄여 혈관건강에 도움을 주게 됩니다.
4. 눈 건강을 지킬 수 있음 : 감에는 눈에 좋은 비타민인 비타민A도 풍부하게 함유하고 있습니다. 그래서 감은 눈 건강을 지키는 데 도움을 줍니다.
감의 부작용
감을 비롯한 모든 과일 및 음식은 사람마다 효과가 차이가 있을 수 있습니다. 그리고 부작용역시 사람마다 차이가 있을 수 있습니다. 그럼 감의 대표적인 부작용에 대해 설명하겠습니다.
1. 변비를 일으킬 수 있음 : 탄닌 성분을 많이 섭취할 경우는 변비를 일으킬 수 있습니다. 그러나 탄닌은 떫은 맛을 내는 특징이 있어 단감에 경우에는 탄닌 성분이 많지않아 변비를 일으킬 확률이 낮다고 합니다.
2. 빈혈이 있는 경우 주의 : 감의 탄닌 성분은 몸속에 철분과 결합하여 감을 과다섭취할 시 몸 속에 철분이 부족해질 수 있습니다. 그래서 빈혈이 있는 경우는 주의해서 섭취하는 것이 좋겠습니다. 임산부 역시 과다섭취하지 않는 것이 좋습니다.
3. 당이 높은 경우 주의 : 감은 칼로리와 당분이 높은 편입니다. 그래서 혈당이 높은 경우에 감을 과다섭취하지 않는 것이 중요합니다.
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